螺片花菇虫草花汤的做法
健康功效
虫草花:补肾
食材用料
龙骨 | 花菇 |
鲍螺片 | 虫草花 |
响螺头 | 姜 |
盐 |
螺片花菇虫草花汤的做法
1.龙骨洗干净飞水,用开水冲洗干净
2.花菇提前泡开洗净,切掉根
3.螺片和螺头洗好,响螺头很鲜,没有可以不用,用它我基本不用盐了,汤足够鲜。
4.虫草花也洗一下
5.切三片姜,所有料扔到锅里,加水超过料大概5厘米就好。如果用汤煲,加多点水,会挥发掉更多。
6.成品出来之后按自己口味加盐,不要在煲的时候加。我不用盐,这个汤已经足够味道了。
虫草花:补肾
龙骨 | 花菇 |
鲍螺片 | 虫草花 |
响螺头 | 姜 |
盐 |
1.龙骨洗干净飞水,用开水冲洗干净
2.花菇提前泡开洗净,切掉根
3.螺片和螺头洗好,响螺头很鲜,没有可以不用,用它我基本不用盐了,汤足够鲜。
4.虫草花也洗一下
5.切三片姜,所有料扔到锅里,加水超过料大概5厘米就好。如果用汤煲,加多点水,会挥发掉更多。
6.成品出来之后按自己口味加盐,不要在煲的时候加。我不用盐,这个汤已经足够味道了。
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