【什蔬烧豆腐的做法步骤图，什蔬烧豆腐怎么做好吃】夕小雅

 夕小雅

用料  

豆腐	一块
豆腐一块
香菇
带装笋
小白菜
小香葱
黄酒
盐
淀粉
生抽
鸡精
葱花

什蔬烧豆腐的做法  

1. 豆腐切块，加少许盐和淀粉腌片刻，香菇切片，笋随意切，小白菜切段，香葱切碎

2. 锅里油烧热，放豆腐煎至两面金黄，捞出沥油

3. 留少许油，放入葱花爆香，放蔬菜翻炒，调入黄酒，盐，生抽

4. 放入煎好的豆腐，加入小半碗水，加鸡精焖至收汤，出锅前撒上小香葱