【猪肉炖粉条的做法步骤图，猪肉炖粉条怎么做好吃】夕小雅

 夕小雅

用料  

五花肉	300G
宽粉条	200G
葱段
大蒜
姜片
大料	2个
香叶	2片
老抽	1汤匙
生抽	2汤匙
冰糖	1汤匙
料酒	1汤匙
盐	1/2茶匙
油	少许

猪肉炖粉条的做法  

1. 粉条放入温水中泡发，五花肉切成方块

   

2. 五花肉放到沸水中焯去血水

   

3. 将油烧热后爆香大葱段，蒜，姜片

   

4. 然后放入五花肉煸炒片刻

   

5. 随后调入生抽，老抽，冰糖，八角，香叶和适量热水，水没过肉为宜，大火烧沸，撇去浮沫后转小火，炖15分钟

   

6. 再放入粉条，放入盐，然后再炖制25分钟即可，中间水不够的话，记得加开水