【香肠青菜蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃】炸酱草儿

 炸酱草儿

用料  

广式香肠	一根
青菜	两颗
鸡蛋	两个
隔夜米夜	一碗
木耳	少许

香肠青菜蛋炒饭的做法  

1. 木耳用水提前泡发，青菜洗净

   

2. 将香肠，青菜，木耳切成小丁备用

   

3. 锅内倒油后放入米饭，打入鸡蛋快炒

   

4. 蛋液要包在一粒粒的米饭上，炒好后盛出

   

5. 将切好小丁的材料一起放入锅内炒一两分钟后再倒入炒好的米饭，混合炒好后加少许盐即可

   

小贴士

米饭选择隔夜的这样会干些，炒出来的米饭粒粒分明
盐不用放太多，香肠本身也是咸的