健康功效

杏仁:润肠
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
黄花菜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

杏仁蔬菜拼盘的做法

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  1.备好原材料

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  2.胡萝卜切条，鲜黄花菜去根洗净，开水焯烫一下，快速投入凉水中过凉，保持爽脆，

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  3.彩椒和黄瓜切条。所有蔬菜整齐的码放在盘里。

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  4.洋葱切碎丁，和杏仁一起，加盐、白醋、香油拌均

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  5.把调料中的所有调味料加入碗中，做一个碗汁，以拌蔬菜用。

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  6.拌好的杏仁放入中间，和碗汁一起上桌，吃的时候浇上碗汁即可，或者沾食也是可以的。