【奶香椰丝球的做法步骤图，奶香椰丝球怎么做好吃】nee小木

 nee小木 配方来自君之~

用料  

椰丝	90克+10克
低筋面粉	100克
黄油	80克
鸡蛋	1个
奶粉	2大勺
细砂糖	60克

奶香椰丝球的做法  

1. 原料称重，黄油室温软化

2. 将软化的黄油用打蛋器打到发白，体积变大后，加入糖，搅打均匀

3. 分三次加入鸡蛋液，每一次都要搅打均匀后再加下一次

4. 加入奶粉，搅打均匀

5. 搅打均匀后，应该呈浓滑细腻的状态

6. 加入90克椰丝和100克低筋面粉，轻轻搅拌至椰丝和面粉全部湿润

7. 取一小块面糊，捏成圆形，在剩余的10克椰丝里滚一下，让表面均匀沾上椰丝即可

8. 190度，30分钟左右。（烘焙至表面金黄，微微有开裂即可）