健康功效

鸡蛋:护眼明目
苹果:醒酒

食材用料

苹果牛奶蒸蛋的做法

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  1.所有材料大集合！鸡蛋要提前从冰箱里拿出来！

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  2.苹果切丝加糖、牛奶，放到微波炉里高火五分钟！

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  3.领切一点苹果碎丁！

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  4.鸡蛋打散，速度不要太快，不然气泡会很多！

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  5.打好的鸡蛋加牛奶继续搅打！

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  6.微波炉里烘好的苹果丝

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  7.蛋液过筛，倒入碗中！加入苹果丝！

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  8.蒙上保鲜膜，扎上几个小眼！

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  9.上锅蒸10分钟！

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  10.淋点炼乳，出锅！

小贴士

1、一定要过筛。
2、一定要加保鲜膜，不然会起泡！