【法式家常小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃】nee小木

 nee小木

用料  

无盐奶油	80g
杏仁粉	50g
糖粉	50g
蛋黄	2个
低粉	70g
鲜奶	2大匙
T.P.T.(杏仁粉、糖粉各一半）	100g
泡打粉	1/4小匙
葡萄干	20g
椰子粉	适量

法式家常小蛋糕的做法  

1. 无盐奶油在室温软化，T.P.T.用网筛过筛，分别加入无盐奶油以及蛋黄，用搅拌机搅打均匀

2. 加入鲜奶，继续以快速方式搅拌均匀

3. 晒入低粉以及泡打粉，用刮刀以不规则方向拌匀呈面糊状

4. 将面糊舀入纸杯内约8分满，表面抹平之后放上葡萄干，撒上椰丝。烤箱预热之后，180度上下火烘烤约20-25分钟