家常丝瓜炒鸡蛋的做法
健康功效
丝瓜:凉血
食材用料
丝瓜 | 鸡蛋 |
油 | 盐 |
家常丝瓜炒鸡蛋的做法
1.棱丝瓜去棱去皮,洗净切片,备用
2.鸡蛋打散后炒熟备用
3.锅驼机内下油热后,放入丝瓜翻炒均匀
4.锅内加入适量高汤(这里加的是骨头汤),炒至丝瓜软熟
5.加入炒好的鸡蛋炒匀
6.装盘
小贴士
1、鸡蛋要炒得嫩一些,这样浸丝瓜汤后口感好
2、丝瓜一定要多炒一会儿,要熟一些比较有益于健康
丝瓜:凉血
丝瓜 | 鸡蛋 |
油 | 盐 |
1.棱丝瓜去棱去皮,洗净切片,备用
2.鸡蛋打散后炒熟备用
3.锅驼机内下油热后,放入丝瓜翻炒均匀
4.锅内加入适量高汤(这里加的是骨头汤),炒至丝瓜软熟
5.加入炒好的鸡蛋炒匀
6.装盘
1、鸡蛋要炒得嫩一些,这样浸丝瓜汤后口感好
2、丝瓜一定要多炒一会儿,要熟一些比较有益于健康
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