【双椒豆干炒肉的做法步骤图,怎么做好吃】林冰儿
林冰儿
用料
青红椒 | |
瘦肉 | |
豆干 | |
姜蒜末 | |
盐 | |
料酒 | |
淀粉 | |
胡椒粉 | |
菜籽油 | |
鸡精 | |
葱花 |
双椒豆干炒肉的做法
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瘦肉切丝后加入淀粉、胡椒粉、料酒拌匀,腌制五分钟
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豆干、青红椒切丝备用
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锅中放入菜籽油,八成热后下姜蒜末爆香,加入瘦肉丝划散,变色后加入青红椒丝和豆干大火翻炒两分钟
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最后加入适量的盐和鸡精,装盘时洒上葱花即可
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