【年糕青菜钵的做法步骤图，年糕青菜钵怎么做好吃】林冰儿

 林冰儿

用料  

香蒜
年糕
萝卜缨子
土豆
盐
糖
鸡精

年糕青菜钵的做法  

1. 萝卜缨子洗净焯水后切成小粒、土豆去皮蒸熟捣成泥，年糕切小丁

2. 热油爆香蒜末，加入清水(高汤更好)烧开

3. 下入土豆泥和年糕煮开，最后放入萝卜缨子

4. 加入盐、糖和鸡精即可出锅

小贴士

如果想让汤浓稠一些，可以勾一下芡，汤看起来会更有质感!