番茄蛋花汤的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
鸡蛋 | 番茄 |
油 | 盐 |
番茄蛋花汤的做法
1.番茄切丁
2.鸡蛋打散
3.锅内加油,油热后倒入蕃茄丁,加盐,搅拌至出汁。加清水两小碗。
4.加水后烧开,水开后关火。
5.关火这步很重要!待水面平静后,再转圈撒入蛋液。
6.撒完蛋液,沿着同一方向用筷子迅速转动。
7.大功告成!盛出即可
鸡蛋:护眼明目
鸡蛋 | 番茄 |
油 | 盐 |
1.番茄切丁
2.鸡蛋打散
3.锅内加油,油热后倒入蕃茄丁,加盐,搅拌至出汁。加清水两小碗。
4.加水后烧开,水开后关火。
5.关火这步很重要!待水面平静后,再转圈撒入蛋液。
6.撒完蛋液,沿着同一方向用筷子迅速转动。
7.大功告成!盛出即可
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