健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

食材用料

奶香话梅鸡翅的做法

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  1.鸡翅洗净

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  2.在鸡翅表皮上划2道口子，方便入味

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  3.鸡翅中入适量盐，料酒拌匀腌制15分钟

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  4.腌制好的鸡翅入沸水中焯水不要超过一分钟，捞出控水备用

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  5.奶香的话梅

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  6.锅中入适量油至六次热，入鸡翅煎至二面黄

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  7.捞出控油备用

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  8.锅中留少许底油，入葱姜爆香

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  9.入适量清水，放入话梅

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  10.大火煮开，入鸡翅

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  11.入老抽适量，调色

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  12.小火煮5分钟，入白糖提味

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  13.入鸡精调味

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  14.入胡椒粉调味

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  15.大火收汁ok