admin 大阪烧的做法
健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
食材用料
| 大头菜 | 鱿鱼 |
| 猪肉馅 | 面粉 |
| 鸡蛋 | 山药泥 |
| 海苔粉 | 木鱼花 |
| 蛋黄酱 | 烧烤沙司 |
大阪烧的做法
1.面粉加鸡蛋打散
2.山药压成山药泥
3.1.2加水混合
4.猪肉馅加一点点酱油入味
5.头菜切细丝
6.鱿鱼切小丁
7.1~6材料混合拌匀
8.平底锅刷油
9.倒入面糊，整形
10.底部硬了，反面整形煎另一面，快好了刷烧烤酱
11.因为面糊没味道，我刷了2层酱。
12.装盘，挤蛋黄酱
13.洒海苔粉
14.最后洒木鱼花
15.好了，开吃。
16.成品图
小贴士
大阪烧要小火慢慢煎的厚厚的才有感觉，而且妞一定要趁热吃~
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