健康功效

奶油:护眼明目、抗癌防癌
黄油:低蛋白质

食材用料

小米牛油餐包的做法

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  1.把主材料除黄油外全放进面包机内

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  2.把面团搅拌光滑后加入黄油

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  3.把面团继续拌至扩展阶段

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  4.让面团在面包机内发酵至2.5倍大

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  5.取出松驰20分钟

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  6.面团分割成6等份

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  7.把每一份面团再次挤压成片

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  8.把面片收圆成团

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  9.把面团放纸托里

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  10.排在烤盘里面，置温湿处发酵

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  11.在面团发酵至1.5倍大时轻扫上表面蛋液

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  12.在面团表面洒下小米

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  13.把烤盘在放180度的烤箱内，烤20分钟左右

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  14.出炉了