健康功效

鹌鹑蛋:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

麻辣烫的做法

• 

  1.准备材料

• 

  2.将豆皮卷好切开，和鹌鹑蛋串到竹签上

• 

  3.将蔬菜洗净摘好，串到竹签上

• 

  4.锅中倒入高汤，烧开

• 

  5.放入麻辣烫底料1包

• 

  6.准备好任意口味的火锅蘸料

• 

  7.将豆皮和鹌鹑蛋放入，把难熟的蔬菜放入锅中烫熟

• 

  8.最后放入绿叶蔬菜烫好，关火，蘸火锅调料食用即可

小贴士

1、用高汤加上底料味道醇厚，没有用清水也可。

2、调料包较辣，口轻的亲们，放半包就好。

3、先烫难熟的，绿叶蔬菜最后放。食材不限根据自己的喜好即可。