健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

油桃果酱的做法

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  1. 油桃洗净。

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  2.剥去外皮，用勺子刮下果肉。

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  3.倒入搅拌机搅成蓉，我喜欢有果肉的感觉，所以没有搅太久。

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  4.倒入面包机桶内。

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  5.倒入糖。果肉、糖与淀粉的比例为3：3/4：1，这样做出来的果酱，我个人做是从来没有失败的，当然这也取决于您选购的水果和糖的甜度。

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  6.倒入面粉。

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  7.启动面包机果酱程序，如果没有果酱功能，也可以选择烘烤功能，不过启动一会儿后，要马上停止，让面包机用余温再加热，否则果酱就糊了。

小贴士

1 主料中的3杯是指果肉挖好后的体积为3杯。
2 果肉、糖与淀粉的比例为3：3/4：1，这样做出来的果酱，我个人做是从来没有失败的，当然这也取决于您选购的水果和糖的甜度。
3 果酱做好后，放入烫好后的容器中再放入冰箱中冷藏，在一星期内随吃随取。