健康功效

白萝卜:化痰
白糖:低蛋白质

食材用料

酸辣萝卜丝的做法

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  1.白萝卜洗净去皮;

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  2.擦成丝；

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  3.放入适量白糖;

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  4.放入适量白糖;

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  5.适量盐，拌匀腌制30分钟；

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  6.腌制出水后倒掉;

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  7.挤干水分放入大点的容器中；

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  8.挤干水分放入大点的容器中；

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  9.放入适量辣椒粉;

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  10.放入凉拌醋；

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  11.放入味极鲜;

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  12.放入少许白糖；

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  13.放入适量调味汁;

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  14.放入葱油；

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  15.放入辣椒油;

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  16.拌匀后放冰箱冷藏室2个小时至入味;

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  17.拌匀后放冰箱冷藏室2个小时至入味;

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  18.盛入碗中即可享用了！！！

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  19.盛入碗中即可享用了！！！

小贴士

1、萝卜丝腌制的时候，放入白糖是为了去掉白萝卜的辣味，增加它清脆的口感；



2、可以多做些，放冰箱里随吃随取 ，保存一个星期没问题。