健康功效

白萝卜:化痰
鸡腿:保护神经系统
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

菇味萝卜鸡腿的做法

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  1.白萝卜洗净切片备用

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  2.香菇泡发

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  3.沥干水分后切开备用

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  4.葱切小段姜切片，备用

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  5.鸡腿切块，开水毛洗

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  6.鸡腿块沥干水分备用

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  7.锅内下油热后放葱姜爆出香味

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  8.倒入鸡腿块略炒

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  9.淋入适量酱油，放入适量盐翻炒

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  10.之后加入适量开水，放入香菇，中火炖

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  11.等到鸡腿块八成熟时，放入白萝卜片翻炒

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  12.待白萝卜片快要熟烂时，大火收汁，停火

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  13.装盘