墨鱼香菇炖鸡的做法
健康功效
墨鱼:补血
食材用料
墨鱼 | 鸡 |
香菇 | 葱 |
姜 | 盐 |
墨鱼香菇炖鸡的做法
1.墨鱼水发,鸡干净,香菇是额外加的,不喜欢的也可以不加。
2.发好的墨鱼切成条,鸡肉焯过水,香菇整块洗净,因为是炖在汤里,不怕不会熟,葱洗净打结,拍一小块姜。
3.统统放进砂锅,冷水加入,中火烧开,慢火煨数小时,起锅放一点点盐。
4.看,香味浓郁,又不油腻。
墨鱼:补血
墨鱼 | 鸡 |
香菇 | 葱 |
姜 | 盐 |
1.墨鱼水发,鸡干净,香菇是额外加的,不喜欢的也可以不加。
2.发好的墨鱼切成条,鸡肉焯过水,香菇整块洗净,因为是炖在汤里,不怕不会熟,葱洗净打结,拍一小块姜。
3.统统放进砂锅,冷水加入,中火烧开,慢火煨数小时,起锅放一点点盐。
4.看,香味浓郁,又不油腻。
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