秋葵的功效-彩牛養生

秋葵，為錦葵科植物咖啡黃葵。其味淡、性寒，含有豐富的蛋白質、磷、鐵、鉀、鈣、鋅等礦物質，對人體有很大好處。且具有利咽、通淋、下乳、調經的功效。常用於治療咽喉腫痛、小便淋澀、產後乳汁稀少等病癥。接下來就為大傢具體說說秋葵的功效有哪些。

秋葵的功效

1、滋補腎精

秋葵有滋補腎精的功效。因秋葵中含有粘性蛋白，可起到養腎生精的效果，且對腎虛、前列腺炎有輔助治療作用。可使男性的精力、體力全面提升，是一種非常好的營養保健食物。此外，秋葵中含有的維生素A、β—胡蘿卜素，能緩解眼睛疲勞，起到改善視力的效果。

2、潤腸通便

秋葵有潤腸通便的功效。因秋葵中所含的果膠可吸水膨脹，且還可軟化糞便。同時，秋葵中含有的膳食纖維，可促進胃腸道的蠕動，加快胃液分泌，有助於消化，從而起到改善便秘的效果。此外，秋葵中含有的礦物元素鋅、硒，還具有防癌抗癌的效果。

3、延緩衰老

秋葵有延緩衰老的功效。因秋葵中的黃酮含量高達2.8％，是一種很強的抗氧劑，可有效清除人體內的氧自由基，阻止細胞的退化和衰老。此外，秋葵中富含的蛋白質、鈣、磷等多種營養物質，是高營養、低脂肪、低熱量、無膽固醇的好食物，且非常適合減肥者食用。

4、降血糖、血脂

秋葵有降血糖、血脂的功效。因秋葵中分泌的黏液，含有水溶性果膠與黏蛋白，能減緩糖分吸收，減低人體對胰島素的需求。並可抑制膽固醇吸收，降低血脂。同時，秋葵中含有的胡蘿卜素，還可維持胰島素的正常分泌，從而起到平衡血糖的效果。

以上就是關於秋葵的功效的介紹。但需註意，秋葵屬於寒性食物，脾胃虛寒的人群應慎食。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。