驴肉包子的做法
健康功效
大葱:解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
驴肉馅 | 面粉 |
大葱 | 酵母 |
油 | 酱油 |
蚝油 | 香油 |
盐 | 鸡精 |
驴肉包子的做法
1.酵母加入面粉里.
2.到入温水.
3.揉成光滑的面团.
4.放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右.
5.驴肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精.
6.大葱垛碎在和驴肉馅放在一起.
7.搅拌均匀.
8.面团揉匀,擀成四周薄中间厚的面皮.
9.将适量的馅料放入面皮中.
10.将面皮顺着一个方向摺成小摺子,最后收口.
11.锅里放水,放上屉,烧开.
12.放入包子.
13.蒸15分钟即可.
14.蒸好了.
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