健康功效

香蕉:低蛋白质
鸡蛋:润燥

食材用料

香蕉鸡蛋卷饼的做法

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  1.准备材料。

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  2.鸡蛋搅散。

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  3.加入和鸡蛋等量的面粉。

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  4.香蕉用勺子压成泥。

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  5.加适量牛奶搅匀成面糊。提起来呈丝状下落即可

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  6.加适量白糖

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  7.搅拌好的面糊。

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  8.热锅下油，下面糊摊开。尽量薄。

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  9.撒少许芝麻。

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  10.趁面糊还未完全凝固，从一边卷起来。

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  11.卷好的蛋饼。

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  12.切块装盘即可。

小贴士

面粉和鸡蛋的量是1:1。
趁面糊还未完全凝固的时候就要开始卷饼了。