健康功效

八角:理气、止痛、散寒
花椒:温中

食材用料

可乐鸡翅的做法

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  1.鸡全翅，但我没有要鸡翅尖

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  2.剁完后下锅除水，以免有血腥味

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  3.锅烧热，倒入少许油，将鸡翅煎得两面金黄

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  4.生姜大蒜，八角，，准备好备用

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  5.煎好后倒入可乐，淹没鸡翅为准，放入八角，老抽，生姜大蒜，（我误把醋当成老抽到了一点）大火烧开后，改为中火。

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  6.烧得差不多了，就大火收汁，然后装盘。。

小贴士

误把醋当成老抽了，呜呜。。。。。。。。不过还好只倒了一点点，所以我的可乐鸡翅就成了酸甜的了，，哈哈