健康功效

南瓜:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

南瓜紫薯糕的做法

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  1.南瓜洗净切片上窝蒸

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  2.紫薯切好待蒸

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  3.蒸好的紫薯压成肉泥

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  4.羊乳片做陷，上蒸锅

小贴士

南瓜有补中益气、清热解毒作用，含瓜氨酸、精氨酸、维生素，纤维素等营养物质
紫番薯的皮和肉皆是紫色，含硒和紫色素比普通红薯高几倍，含蛋白质20%左 右，含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。更为主要的是还含有大量功效奇 特、药用价值高的花青素、绿原酸，这两种物质具有抑制癌细胞的产生和减少。抗癌蔬菜之首.