生拌油麦菜的做法
健康功效
油麦菜:低蛋白质
食材用料
油麦菜 | 蒜 |
芝麻酱 | 生抽 |
香醋 | 盐 |
白砂糖 | 香油 |
生拌油麦菜的做法
1.油麦菜叶掰散加入适量盐和水浸泡10分钟左右。(浸泡时间不宜过长)
2.用流动水将油麦菜冲洗干净。
3.将油麦菜掰成适当的段放入沥水盆中备用。
4.芝麻酱的碗中调入香油充分搅匀。
5.再加入生抽、醋搅拌均匀,如果太干加入少许凉开水拌匀。
6.加入盐、白砂糖拌匀。
7.用压蒜器将蒜压成蒜泥加入酱汁中,蘸食或拌好均可。
油麦菜:低蛋白质
油麦菜 | 蒜 |
芝麻酱 | 生抽 |
香醋 | 盐 |
白砂糖 | 香油 |
1.油麦菜叶掰散加入适量盐和水浸泡10分钟左右。(浸泡时间不宜过长)
2.用流动水将油麦菜冲洗干净。
3.将油麦菜掰成适当的段放入沥水盆中备用。
4.芝麻酱的碗中调入香油充分搅匀。
5.再加入生抽、醋搅拌均匀,如果太干加入少许凉开水拌匀。
6.加入盐、白砂糖拌匀。
7.用压蒜器将蒜压成蒜泥加入酱汁中,蘸食或拌好均可。
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