全麦粉芸豆包子的做法
健康功效
花生油:辅助降血脂
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
芸豆 | 猪肉 |
全麦粉 | 酵母 |
温水 | 大葱 |
大姜 | 花生油 |
酱油 | 面酱 |
花椒面 | 味精 |
全麦粉芸豆包子的做法
1.把面粉倒入盆中,倒上适量的酵母和温水揉成面团,放于温暖处发酵。
2.把芸豆洗净放锅里煮熟。
3.捞出凉透后切成小丁。
4.把肉切成肉丁用面酱酱起。
5.把葱姜剁碎。
6.把芸豆和肉、葱、姜都放入盆里,倒上适量的花生油,放上所有的调料。
7.最后放上盐搅拌均匀即可。
8.正好面也开满盆了。
9.把发好的面放案上要反复揉至顺滑。
10.再搓成细条分成小块。
11.擀成饼
12.放上馅后先把边捏起来。
13.再把边捏成花边。
14.包好后放案上醒发10分钟。
15.上锅蒸15到20分钟即可。
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