健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

青椒鱼剁生的做法

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  1.小河鱼处理干净后放案板上。

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  2.把小河鱼剁成肉泥后放入姜片和蒜片一起剁碎。

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  3.放入切好的青椒继续剁碎。

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  4.放入盐、花椒粉剁均匀。

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  5.辣椒切段，葱切葱花备用。

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  6.炒锅上火，倒入食用油烧热，下辣椒、葱花炒香。

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  7.放入剁好的鱼肉快速炒散炒熟。

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  8.调入少许料理和酱油翻炒均匀即可。