健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

番薯面包的做法

• 

  1.酵母先用温水开好,放一边备用,将其它主料混合均匀,再加入酵母水,加水的时候要注意了,不要一下子全加进去要看高粉的吸水性哦.

• 

  2.面团揉好后进行第一次发酵,呵,为了节能,我都是用保鲜膜包好,然后放阳台让面团晒一下日光浴.这样发酵效果也非常不错哦.

• 

  3.整型,我一半是直接放馅包好,另一半就先包好,再压扁后用刀在上面划两下,君之教是要划穿两层皮的的,但我只划穿一层,然后打结.感觉样子也很不错哦.

• 

  4.全部做好就放一边进行第二次发酵.大约40分钟.

• 

  5.烤箱150度烤17分钟,因为我家烤箱温度偏高.你们做的时候要看自家烤箱的脾气哦.样子够诱人吧.

• 

  6.内部组织也不错哦,皮薄馅靓~~呵~~

小贴士

开酵母的温水不要太热了哦,不然酵母都被热S了,就发不起了啊.亲们环保一点就让面团晒晒太阳吧~~现在太阳也应该经常出来了.