健康功效

米粉:低蛋白质
虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
火腿:保护神经系统

食材用料

鲜虾番茄米粉的做法

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  1.在番茄上画一个十字，放入滚水煮三分钟。

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  2.趁热剥皮。

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  3.将蒜头切碎。

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  4.将番茄切颗，青瓜切段和火腿切丝。

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  5.热锅热油爆香蒜头。

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  6.将虾煎至半熟，捞起备用。

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  7.原锅倒入番茄颗，煮烂。

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  8.加入适量的水，我这个锅子我加了一半的水。

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  9.煮滚后加入米粉。

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  10.加入青瓜、番茄酱和盐，煮匀。

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  11.加入虾煮至全熟。

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  12.加入火腿丝，煮熟。

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  13.制成品。