健康功效

海带:化痰
红萝卜:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

海带蝴蝶鱼片的做法

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  1.备材料

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  2. 海带泡发好后切丝，红萝卜切丝、香菜切段，葱切粒

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  3.鱼片切成双蝴蝶状后加入所有调味腌5分钟左右

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  4.热锅，下色拉油，爆香蒜头

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  5.加入1.5碗左右的水与海带丝

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  6.小火煮15分钟左右，海带软熟

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  7.下红萝卜丝

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  8.稍煮软

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  9.下鱼片

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  10.加盖小火把鱼片煮至转白

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  11.加入香菜与小许麻油

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  12.关火，洒入葱粒，就可上碟