香菇彩椒盅的做法
健康功效
猪肉:润燥
香菇:透疹
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
猪肉 | 香菇 |
红甜椒 | 黄甜椒 |
绿甜椒 | 生抽 |
料酒 | 胡椒粉 |
姜蒜 |
香菇彩椒盅的做法
1.主料
2.猪肉剁碎
3..香菇切丁
4.姜蒜切成沫
5.将肉沫与香菇丁、姜蒜沫搅拌在一起
6.放入适量胡椒粉
7.加入适量料酒、酱油,搅拌均匀后,腌制一会
8.用小刀在辣椒顶部划开一圈口子
9.小心的将辣椒柄拔出,并将辣椒里面掏干净
10.将适量肉沫酿入辣椒
11.绿椒、黄椒也同样处理
12.锅里烧开水,将彩椒盅放到蒸架上,大火蒸10-15分钟左右
13.蒸好后,可以对切或切断来食用
0条评论