健康功效

可可粉:补血、护齿、保护骨骼
奶油:低蛋白质
黄油:低蛋白质

食材用料

可可吐司的做法

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  1.把材料（除黄油外）全放在面包机内

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  2.把葡萄干用酒泡过，滤干

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  3.材料搅拌成光滑的面团后放入黄油，用发面档的前20分钟继续搅拌2-3次

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  4.加入用酒泡过的葡萄干

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  5.拌均匀

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  6.让面团发酵2.5倍大

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  7.取出面团排气，松驰20分钟

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  8.把面团分割成2等份

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  9.把面团擀开

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  10.对叠

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  11.再把把面团擀开成长方形

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  12.卷成圆筒状

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  13.放在吐司模内

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  14.在温湿在地方发酵至7公满

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  15.1

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  16.1