健康功效

梭子蟹:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

豆腐烧梭子蟹的做法

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  1.准备的材料：豆腐、梭子蟹

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  2.将梭子蟹放在锅中，清水煮开

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  3.将豆腐用刀拉成块状

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  4.煮好的梭子蟹备用

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  5.将梭子蟹用剪刀剪开4块

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  6.去腮

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  7.起油锅，将切好的豆腐放入锅中

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  8.放入适量的生抽

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  9.适量的清水

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  10.放入梭子蟹煮开后，放些葱花，就好了

小贴士

1、最好用剪刀来剪，这样能够让形状完整。
2、用了生抽和梭子蟹，所以不用鸡精了，也足够鲜美。