墨汁饺子的做法
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
高粉 | 鱿鱼墨囊 |
猪肉馅 | 鱿鱼肉 |
水 | 姜米 |
葱粒 | 盐 |
糖 | 酒 |
胡椒粉 | 鸡粉 |
生粉 | 麻油 |
墨汁饺子的做法
1.在高粉中加入水和墨囊(就不上那个整面团的图了,非常的乌烟瘴气)
2.鱿鱼泥和猪肉馅
3.姜、葱均切碎
4.放入所有调味料和配料拌均匀,喜欢的话可以把肉馅摔打一下,增加弹性
5.把墨汁面团擀成面片
6.放入适量的馅
7.包成你喜欢的形状
8.碟子上抹点油,放上饺子;大火蒸15分钟(喷点水以防太干,用蒸笼的话就不用喷水)
9.这个要多吃点,吃了肚子里面学问多呀,哈哈哈
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