蒜茸蒸虾的做法,第1张

蒜茸蒸虾的做法,蒜茸蒸虾,第2张

健康功效

白糖:低蛋白质
花生油:辅助降血脂

食材用料

九节虾 半斤一两相克食物
龙口粉丝 一两香葱 5根相克食物
黄酒 适量适量
鸡精 适量白糖 适量相克食物
蒸鱼豉油 半两花生油 半两

蒜茸蒸虾的做法

  • 蒜茸蒸虾的做法,蒜茸蒸虾的做法图解1,第3张

    1.把虾洗净去须

  • 蒜茸蒸虾的做法,蒜茸蒸虾的做法图解2,第4张

    2.从虾背切开至头尾,挑去虾线,大蒜剁成泥加入盐、鸡精、白糖、黄酒搅匀放入虾背中。

  • 蒜茸蒸虾的做法,蒜茸蒸虾的做法图解3,第5张

    3.将整盘虾上笼蒸3分钟取出

  • 蒜茸蒸虾的做法,蒜茸蒸虾的做法图解4,第6张

    4.将粉丝用开水浸泡5分钟备用

  • 蒜茸蒸虾的做法,蒜茸蒸虾的做法图解5,第7张

    5.另取盘放入粉丝再把蒸过的虾摆上,再蒸3分钟取出。

  • 蒜茸蒸虾的做法,蒜茸蒸虾的做法图解6,第8张

    6.把香葱段放在虾头上,另起锅倒入花生油烧开浇到香葱和虾身上,再浇上豉油即成。

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