香辣土豆片的做法,第1张

香辣土豆片的做法,香辣土豆片,第2张

健康功效

土豆:和胃
白糖:低蛋白质
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

土豆 1斤相克食物适量相克食物
适量相克食物适量相克食物
香菜 适量相克食物半勺
1勺味精 半勺相克食物
白糖 半勺相克食物芝麻油 几滴
花椒油 几滴 辣椒油 1勺

香辣土豆片的做法

  • 香辣土豆片的做法,香辣土豆片的做法图解1,第3张

    1.准备好葱、姜、蒜、香菜。

  • 香辣土豆片的做法,香辣土豆片的做法图解2,第4张

    2.准备好一斤土豆洗净或去皮。

  • 香辣土豆片的做法,香辣土豆片的做法图解3,第5张

    3.土豆切片放水清水中。

  • 香辣土豆片的做法,香辣土豆片的做法图解4,第6张

    4.锅中烧开水,倒入土豆片焯熟。

  • 香辣土豆片的做法,香辣土豆片的做法图解5,第7张

    5.土豆片捞出放凉。

  • 香辣土豆片的做法,香辣土豆片的做法图解6,第8张

    6.拿一个碗,放入切细的姜蒜,加盐、味精、白糖、辣椒油、花椒油、芝麻油、香菜、葱调匀。

小贴士

1、土豆切片后用清水清洗,去除淀粉。
2、凉拌菜加辣椒油、花椒油、芝麻油更香。

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