健康功效

红糖:补血

食材用料

红糖红枣吐司的做法

• 

  1.将水倒入面包机内，再倒入牛奶和鸡蛋液，然后加入红糖。

• 

  2.把盐和高筋面粉倒入，把酵母倒入面粉上面。

• 

  3.用筷子搅拌成雪花状。

• 

  4.放入面包机内搅拌20分钟，然后加入软化的黄油继续搅拌20分钟。

• 

  5.面团揉好后加入切碎的红枣干，搅拌均匀即可停止。

• 

  6.然后放置一边发酵至两倍大。

• 

  7.发酵好的面团取出排气后分割成四等分然后滚圆松弛10分钟。

• 

  8.取一个面团擀长。

• 

  9.从上往下卷起。

• 

  10.依次处理好4个面团，排放在面包桶内。

• 

  11.进行第二次发酵，结束后在上层刷蛋液。

• 

  12.均匀的撒一层白芝麻。

• 

  13.入预热好的烤箱，170度35分钟。

小贴士

我用的面包机桶所以面粉量大一点，如果用450克吐司模具量要调整。