健康功效

鲫鱼:和胃

食材用料

黑木耳鲫鱼汤的做法

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  1.把木耳泡开，清洗干净。

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  2.把鱼清洗干净。

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  3.切好葱花、和葱根切段。姜二片。

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  4.热锅冷油，把鱼下锅煎至两面微黄。

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  5.加入适量开水。滴点料酒。

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  6.烧开后加入葱根和姜片。

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  7.小火炖了约七八分钟，加入黑木耳炖熟，然后加入葱花调味就可以出锅了。

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  8.无比鲜美的汤。

小贴士

1、水开后再加入姜片，也易去腥。
2、喜欢胡椒可以加一点。