韩式泡菜肥牛锅的做法
健康功效
肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
泡菜 | 肥牛 |
口蘑 | 姜 |
大葱 | 油盐 |
胡椒粉 |
韩式泡菜肥牛锅的做法
1.准备好原材料: 口蘑切成片; 泡菜, 大葱和姜切成丝;
2. 锅中放入适量的油,下入葱丝和姜丝一起煸炒;
3.. 煸炒出香味后放入泡菜丝一起炒;
4. 翻炒两分钟后加入口蘑一起翻炒;
5. 翻炒均匀后再加入适量的水, 煮开后再转为小火, 加盖煮上五分钟;
6. 煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味;
7.再加入肥牛煮一下;
8..煮开后用筷子拨散开来, 撒些葱丝即可;
9.装入碗中即可。
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