健康功效

荔枝:养肝

食材用料

荔枝米荞粥的做法

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  1.大米淘洗干净提前泡发2小时以上（用来煮早餐我泡了一夜）

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  2.米荞淘洗干净备用。

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  3.把大米放入煮锅里加入适量水煮沸。

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  4.放入米荞同煮。

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  5.放入枸杞同煮。

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  6.粥快煮熟时放入冰糖同煮至煮熟。

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  7.荔枝洗净去皮放案板上切成小丁。

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  8.把切好的荔枝放入碗底，粥熬好后稍放凉舀入荔枝碗中即可食用。

小贴士

粥稍凉再放入荔枝能更好的保留荔枝中的维生素C。荔枝性温吃多了容易上火，可以搭配一性寒的食物同吃。