admin 蚝油鹌鹑蛋的做法
健康功效
鹌鹑蛋:补血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 鹌鹑蛋 | 蚝油 |
| 酱油 | 冰糖 |
蚝油鹌鹑蛋的做法
1.准备材料。
2.鹌鹑蛋放到锅里煮6分钟。
3.煮熟后，放凉水里过凉。
4.煮熟的鹌鹑蛋剥皮。
5.调一个碗汁，蚝油，酱油，冰糖，（比例为0.5:1:1）
6.碗汁放到锅里，加一倍的水，小火煮化冰糖。
7.将鹌鹑蛋下锅关火，泡2小时再开火收汁。
小贴士
1汤汁不要收的太干，将鹌鹑蛋泡在汤汁里，更有味道。
2晾凉后放在冰箱里，随吃随取
鹌鹑蛋:补血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
| 鹌鹑蛋 | 蚝油 |
| 酱油 | 冰糖 |
1.准备材料。
2.鹌鹑蛋放到锅里煮6分钟。
3.煮熟后，放凉水里过凉。
4.煮熟的鹌鹑蛋剥皮。
5.调一个碗汁，蚝油，酱油，冰糖，（比例为0.5:1:1）
6.碗汁放到锅里，加一倍的水，小火煮化冰糖。
7.将鹌鹑蛋下锅关火，泡2小时再开火收汁。
1汤汁不要收的太干，将鹌鹑蛋泡在汤汁里，更有味道。
2晾凉后放在冰箱里，随吃随取
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