菜心茶树菇鸡蛋饼的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
茶树菇:开胃
食材用料
鸡蛋 | 菜心 |
茶树菇 | 面粉 |
料酒 | 盐 |
菜心茶树菇鸡蛋饼的做法
1.材料:鸡蛋、菜心(已洗净)、茶树菇(已泡发清洗)、面粉
2.将茶树菇和菜心放在案板上分别切碎。
3.放入大碗中。
4.随后,合入面粉,打入鸡蛋。
5.接着,加适量的料酒。
6.加适量的盐。
7.加入适量的清水。
8.调味调匀,成面糊。
9.然后,在电饼铛中加入适量的油。
10.倒入调好的面糊煎至两面金黄,即成。
11.最后,将煎好菜心茶树菇鸡蛋饼取出,放在案板上切开。
12.搁入盘中,就可以吃吃喽。。。
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