健康功效

红萝卜:低蛋白质
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

素菜饺子的做法

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  1.红萝卜洗净后削成丝切碎

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  2.莲藕洗净后削成丝切碎

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  3.将红萝卜、莲藕和切碎的葱倒在一起

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  4.加入适量的盐拌匀

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  5.取一张饺子皮在中间放入馅料包成饺子生胚

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  6.锅里倒入水将饺子放在上面蒸熟

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  7.热锅淋油将鸡蛋煎好

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  8.将煎好的鸡蛋留在锅里弄碎

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  9.倒入适量的水煮开

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  10.加入盐和酱油

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  11.加入切碎的葱煮开

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  12.将饺子倒进去煮一下即可