蚝油生菜的做法
健康功效
生菜:低蛋白质
花椒:温中
食材用料
生菜 | 耗油 |
橄榄油 | 花椒 |
辣椒面 | 蒜 |
蚝油生菜的做法
1.生菜洗净-过开水焯一下-过冷水后见水分装盘
2.蒜捣成蒜末同辣椒面共同放在生菜上
3.锅中放橄榄油-加入花椒粒15粒烧至冒黑烟关火-趁热将花椒油浇在生菜上的辣椒面上
4.放入耗油1勺 、生抽1勺拌匀即可食用
小贴士
1、耗油的咸味基本够了,我没有放盐!
2、可以根据个人口味调入醋、糖,改成糖醋口也不错哦
生菜:低蛋白质
花椒:温中
生菜 | 耗油 |
橄榄油 | 花椒 |
辣椒面 | 蒜 |
1.生菜洗净-过开水焯一下-过冷水后见水分装盘
2.蒜捣成蒜末同辣椒面共同放在生菜上
3.锅中放橄榄油-加入花椒粒15粒烧至冒黑烟关火-趁热将花椒油浇在生菜上的辣椒面上
4.放入耗油1勺 、生抽1勺拌匀即可食用
1、耗油的咸味基本够了,我没有放盐!
2、可以根据个人口味调入醋、糖,改成糖醋口也不错哦
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