健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

椰子奶油球的做法

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  1.准备用料

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  2.黄油软化，加入糖粉和香草粉，用橡皮刮刀拌匀

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  3.再用打蛋器搅打均匀

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  4.低筋粉和玉米淀粉混合，筛入黄油中，

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  5.加入椰蓉

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  6.用手抓匀成面团

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  7.包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟左右

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  8.搓成8克/个的圆球

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  9.放入预热好的烤箱，中层，上下火160度，烤25分钟左右，熄火后继续焖10分钟

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  10.表面金黄，出炉

小贴士

其实，在这样低温的天气中，面团并不太软，不放冰箱冷藏也行。当然，有暖气的室内可能会需要。