健康功效

火腿:保护神经系统
扁豆:祛湿

食材用料

火腿炒扁豆的做法

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  1.扁豆，火腿，辣椒。

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  2.将辣椒和扁豆切丝，火腿切片。

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  3.油烧热下入辣椒丝炒……

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  4.放进扁豆放点盐让扁豆入味。

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  5.炒至八成熟，放进火腿片炒匀。

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  6.淋点生抽炒匀。

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  7.放点清水将扁豆完全煮熟透。

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  8.调入味精即可装盘。

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  9.炒好的扁豆炒火腿。