糯米小丸子晶莹羹的做法
健康功效
白糖:低蛋白质
食材用料
糯米粉 | 橘饼 |
葡萄干 | 木薯淀粉 |
黑芝麻 | 白糖 |
食用香精 |
糯米小丸子晶莹羹的做法
1.事先准备好糯米粉,揉好小汤圆,个人喜欢小点的,可爱哈。。
2.木薯淀粉加水搅拌均匀,待用。
3.葡萄干浸泡水里,清洗干净。
4.橘饼切碎。
5.将橘饼、葡萄干加入水中,煮沸。
6.水沸后,加入小汤圆,待汤圆浮起。
7.将木薯淀粉水缓缓倒入沸水中,一边不断搅拌,防止结块。此时的木薯淀粉水可能有沉淀,要先拌均匀后再倒入沸水。
8.待木薯淀粉水变得透明了,撒入白芝麻,滴入几滴食用香精。
9.装碗。
10.黏黏稠稠的,好好吃哦O(∩_∩)O~
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