糖渍水果蛋糕的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
无盐黄油 | 砂糖 |
鸡蛋 | 低筋面粉 |
杏仁粉 | 泡打粉 |
水果干 | 水果干装饰 |
制作糖霜 | 细砂糖 |
糖浆 |
糖渍水果蛋糕的做法
1.黄油软化搅拌
2.加入糖轻打发至白
3.分三次加入鸡蛋搅拌
4.加入过筛后的低粉、杏仁粉、以及泡打粉
5.将水果干切碎提早浸于酒中
6.将果干加入面糊中
7.搅拌均匀之后放入家中选用模中7分
8.烤箱预热170度,烤制时间为50分钟,可以取出上面淋糖浆,按中国人口味,可以省去此步骤
9.用西班牙乐葵金字模做的效果相当不错
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