百合炒鱿鱼卷的做法
健康功效
彩椒:养肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
鲜鱿鱼 | 鲜百合 |
彩椒 | 葱 |
蒜 | 姜 |
盐 | 油 |
鸡精 | 淀粉 |
胡椒粉 |
百合炒鱿鱼卷的做法
1.先准备好材料;
2.彩椒切小片; 葱切小段,姜、蒜切片;
3.百合掰开洗净;
4.鱿鱼治净去皮,打花刀再切成三角小片;
5.切好的鱿鱼在沸水中焯烫捞出沥干;
6.将盐、淀粉、鸡精、胡椒粉放碗里加少量水调成汁;
7.热油锅,把葱姜蒜爆香;
8.倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明;
9.加入彩椒,倒入调好的汁炒几下至收汁即可。
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